Brasov: Sărbătoarea Vinului
Restaurant Panoramic - Brașov
24-25 octombrie
La 960 m altitudine, Restaurant Panoramic găzduiește prima ediție a Sărbătorii Vinului, un eveniment dedicat vinurilor românești, gastronomiei transilvănene și preparatelor gătite la ceaun. Pe parcursul celor două zile, vă așteaptă degustări de vinuri și must proaspăt, preparate la foc domol, demonstrații culinare și muzică live & DJ.
Meniu & crame partenere
În cadrul „Războiului Ceaunelor”, preparatele sunt pregătite la foc domol și asociate cu vinurile cramelor partenere:
Gulaș transilvănean - Crama Serve
Mistreț la foc domol - Davino
Tocăniță de fazan - Domeniul Bogdan
Stufat de miel - Cramele Recaș
Deserturi artizanale, create pentru a completa selecția de vinuri
Competiția culinară va fi coordonată și jurizată de Chef Doru Bar.
Activități pe parcursul evenimentului:
-degustări de vinuri de la cramele participante;
-degustare de must proaspăt;
-Teascul Dorinței, cu presarea strugurilor și servirea mustului;
-zonă de brânzeturi maturate și produse artizanale;
-demonstrații culinare și Războiul Ceaunelor;
-muzică live și DJ, cu atmosferă de festival.
Detalii: 0372 667 711
/https%3A%2F%2Fstatic3.iabilet.ro%2Fimg%2Fdb%2Fevent%2F02%2F05%2Ffe%2F00000433513-11d2.jpg)